МАДОУ (Лобановский детский сад кСолнечный город>
протокол
проверки организации питания на пищеблоке ЩОУ комиссией родительского контроля
Корпус
,Щата
1, с. Лобаново, ул.
Культуры,9
проверки: 17 марта 202З г.
Время проверки: 7 часов l0 минут.
утвержденному меню, соблюдение гигиенических
требований для работников пищеблока.
I-{ель проверки: соответствие блюд
Родительский контроль в составе: председателя комиссии - Казанцевой Ольги
Валентиновны, членов комиссии Ясыревой ,Щарьи Сергеевны, Сотуленко Анны
Александровны, составили настоящий протокол в том, что 17 марта 202З года
родительским контролем была проведена проверка организации качества питания в
пищеблоке ЩОУ.
Меню на 17 марта 202З года (завтрак)
Наименование блюда
Выход блюда, гр
(норма)
Выход блюда,
гр (факт)
Каша манная молочная жидкiul
l80
180
чай с молоком
180
l80
Бутерброл с маслом
25
25
Сыр (порчиями)
10
10
В ходе проверки установлено:
1. Блюда соответствуют утвержденному меню, по
опросzlп{ детей, все блюда
завтрака нравятся детям, кроме чая с молоком.
2. Произведено контрольное взвешивание и деryстация членами комиссии. При
дегустации отмечены вкусовые качества блюд.
З. Сотрулники пищеблока соблюд€lют все гигиенические требования.
Выводы и предложения: Родителям проводить дома беседы с детьми о полезном и
правильном питании.
О.В. Казанцева
А.А. Сотуленко
МАДОУ (Лобановский детский сад кСолнечный город>
протокол
проверки организациипитания на пищеблоке ДОУ комиссией родительского контроля
Корпус
,Щата
1, с. Лобаново, ул. Зеленая, 1а
проверки: l7 октября 202З г,
Время проверки: 11 часов 10 минут.
Щель проверки: соответствие блюд утвержденному меню, соблюдение гигиенических
требований для работников пищеблока.
Родительский контроль в составе: председателя комиссии - Казанцевой Ольги
Валентиновны, членов комиссии - Ясыревой .Щарьи Сергеевны, Вяткиной Евгении
Александровны, Сотуленко Анны Александровны, составили настоящий протокол в том,
что 17 октября 202З года родительским контролем была проведена проверка организации
качества питания в пищеблоке ЩОУ.
Меню на |7 октября 202З года (обел)
Наименование блюда
Выход блюда, гр
(норма)
Выход блюда,
гр (факт)
салат из свеклы с чесноком
50
45
Суп картофельный с бобовыми
200
200
Рагу из птицы
l80
180
компот из свежих яблок
180
l82
хлеб пшеничный
40
40
В ходе проверки установлено:
1. Блюда соответствуют утвержденному меню, по опросам детей, все блюда
2.
З.
обеда
нравятся детям, особенно гороховый суп.
Произведено контрольное взвешивание и дегустация членами комиссии. Пр"
дегустации отмечены вкусовые качества блюд.
Сотрулники пищеблока соблюдают все гигиенические требования.
Выводы и предложения: Родителям проводить дома беседы с детьми о полезном и
правильном питании.
z
17 октября
года
о.В. Казанцева
.С. Ясырева
Вяткина
--4.r_B.A.
h.r{rаr*- Ь.А. Сотуленко
МАДОУ
(Лобановский
детский сад кСолнечный
городll
протокол
проверки организации питания на пищеблоке ДОУ комиссией родительского контроля
Корпус l, с. Лобаново, ул. Культуры,9
,Щата
проверки: 15 апреля 2024 г.
Время проверки: 7 часов 35 минут.
Щель проверки: соответствие блюд утвержденному меню, соблюдение гигиенических
й для работников пищеблока.
требовани
Родительский контроль в составе: председателя комиссии - Казанцевой Ольги
Валентиновны, членов комиссии Ясыревой !арьи Сергеевны, Сотуленко Анны
Александровны, составили настоящий протокол в том, что 15 апреля 2024 года
родительским контролем была проведена проверка организации качества питания в
пищеблоке,ЩОУ.
Меню на 15 апреля 2024rода(завтрак)
Наименование блюда
Каша из хлопьев овсяных кГеркулес>
Выход блюда, гр
(норма)
l80
Выход блюда,
гр (факт)
l80
жидкtUI
какао с молоком
Бутерброд с маслом
180
l80
20
20
В ходе проверки установлено:
1. Блюда соответствуют утвержденному меню, по опросам детей, они не
2.
3.
любят
геркулесовую кашу.
Произведено контрольное взвешивание и дегустация членtlми комиссии. В каше
присутствуют жесткие хлопья от геркулеса, что не влияет на вкусовые качества
блюд.
Сотрулники пищеблока соблюдают все гигиенические требования.
Выводы и предложения: Родителям проводить дома беседы с детьми о полезном и
правильном питании.
,ода
О.В. Казанцева
РУ
fuцл,олr,r"*
_-------J-
д.С. Ясырева
ь.
А.
С
отуленко
