протокол проверки пищеблока родительским контролем

ммоу

клобановский детский сад ксолнечный город>

протокол
проверки организации питания на пищеблоке,ЩОУ комиссией родительского KoHTpoJuI

Корпус

.Щата

1, с. Лобаново, ул.

Культуры,9

проверки: 14 февраrrя 2022 r.

Время проверки: 15 часов 30 минуг.
Щель проверки: соответствие бпюд утвержденному меню, соблюдение гигиенических

требований для работников пищебпока.

Родительский контроль в составе: председатеJuI комиссии - Казанцевой Ольги
Валентиновны, членов комиссип - Ясьлревой .Щарьи Сергеевны, Мельниковой Любови
Николаевны, Сотуленко Анны Александровны, составили настоящий протокол в том, что
t4 февраля 2022 года родительским контролем была проведена проверка организации

качества питания в пищеблоке,ЩОУ.

Меню на 14 февраля 2022 года (уплотненный полдник)
Наименование блюда
Икра кабачковая
Макаронные изделия с сыром
чай с молоком
Фрукт
Хлеб ржаной

Выход блюда, гр
(норма)

Выход блюда,
гп (факт)

30
200
200
100
50

24
200
200
103

50

В ходе проверки установлено:

1. Блюда соответствуют утвержденному меню, по

2.
3.

опросzlп,I детей, все блюда
полдника
нравятся
кроме
чaш
с
молоком.
детям,
уплотненного
Произведено контрольное взвешивание и дегустация членаI\,lи комиссии. При
дегустации отмечены вкусовые качества блюд.
Сотрулники пищеблока соблюдtlют все гигиенические требования.

Выводы и предложения: Родителям проводить дома беседы с детьми о полезном и
правильном питании.
14 февраля

года

о.В. Казанцева
С. Ясырева
Л.Н. Мельникова

С,

*u

',о

О.А. Сотуленко


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».