ММОУ (Лобановский детский
сад кСолнечный город>
протокол
проверки оргЕIнизации питulния на пищеблоке,ЩОУ комиссиеЙ родительского контроJIя
Корпус
.Щата
1, с. Лобаново, ул.
Культуры,9
проверки: 14 февраля 2022 r.
Время проверки: 15 часов 30 минуг.
Щель проверки: соответствие блюд угвержденному меню, соблюдение гигиенических
требований для работников пищеблока.
Родительский контроль в составе: председатеJIя комиссии - Казанцевой Ольги
Валентиновны, членов комиссии - Ясыревой ,Щарьи Сергеевны, Мельниковой Любови
Николаевны, Сотуленко Анны Александровны, составили настоящий протокол в том, что
14 февраля 2022 rода родительским контролем бьша проведена проверка организации
качества питания в пищебпоке.ЩОУ.
Меню на 14 февраля 2022 rода (уплотненный полдник)
Наименование блюда
Икра кабачковая
Макаронные изделия с сыром
чай с молоком
Фрукт
Хлеб ржаной
Выход блюда, гр
(нопма)
30
200
200
100
50
Выход блюда,
гп (факт)
24
200
200
10з
50
В ходе проверки установлено:
1. Блюда соответствуют утвержденному меню, по опросalм детей, все
2.
3.
блюда
полдника
нравятся
кроме
чruI
с
молоком.
детям,
уплотненного
Произведено контрольное взвешивание и дегустация Ешенами комиссии. При
дегустации отмечены вкусовые качества блюд.
Сотрудники пищеблока соблюдают все гигиенические требования.
Выводы и предложения: Родителям проводить дома беседы с детьми о полезном и
правильном питании.
14 февра-пя
22 rода
о.В. Казанцева
.С. Ясырева
Л.Н. Мельникова
А.А. Сотуленко