протокол проверки пищеблока родит контроль

ММОУ (Лобановский детский

сад кСолнечный город>

протокол
проверки оргЕIнизации питulния на пищеблоке,ЩОУ комиссиеЙ родительского контроJIя

Корпус

.Щата

1, с. Лобаново, ул.

Культуры,9

проверки: 14 февраля 2022 r.

Время проверки: 15 часов 30 минуг.
Щель проверки: соответствие блюд угвержденному меню, соблюдение гигиенических

требований для работников пищеблока.

Родительский контроль в составе: председатеJIя комиссии - Казанцевой Ольги
Валентиновны, членов комиссии - Ясыревой ,Щарьи Сергеевны, Мельниковой Любови
Николаевны, Сотуленко Анны Александровны, составили настоящий протокол в том, что
14 февраля 2022 rода родительским контролем бьша проведена проверка организации
качества питания в пищебпоке.ЩОУ.

Меню на 14 февраля 2022 rода (уплотненный полдник)
Наименование блюда
Икра кабачковая
Макаронные изделия с сыром
чай с молоком
Фрукт
Хлеб ржаной

Выход блюда, гр
(нопма)
30
200
200
100
50

Выход блюда,
гп (факт)
24
200
200
10з
50

В ходе проверки установлено:

1. Блюда соответствуют утвержденному меню, по опросalм детей, все

2.
3.

блюда
полдника
нравятся
кроме
чruI
с
молоком.
детям,
уплотненного
Произведено контрольное взвешивание и дегустация Ешенами комиссии. При
дегустации отмечены вкусовые качества блюд.
Сотрудники пищеблока соблюдают все гигиенические требования.

Выводы и предложения: Родителям проводить дома беседы с детьми о полезном и
правильном питании.
14 февра-пя

22 rода

о.В. Казанцева
.С. Ясырева

Л.Н. Мельникова

А.А. Сотуленко


Наверх
На сайте используются файлы cookie. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь на обработку своих персональных данных. Подробности об обработке ваших данных — в политике конфиденциальности.

Функционал «Мастер заполнения» недоступен с мобильных устройств.
Пожалуйста, воспользуйтесь персональным компьютером для редактирования информации в «Мастере заполнения».